עוגת גבינה קלה וטעימה להפליא
המצרכים הדרושים:
300 גרם ביסקוויטים פטיבר או לוטוס לטחון היטב
3 כפות גדושות של ממרח לוטוס
מילוי:
2 מכלי שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
גרידה מחצי לימון
400 גרם גבינה לבנה 5%
אופן ההכנה לקרם:
להקציף את השמנת להוסיף את הפודינג וניל ואת גרידת הלימון ואז לקפל בו את הגבינה...ניתן להוסיף לתערובת כפית אבקת סוכר.
אופן ההכנה לעוגה:
לטחון את הביסקוויטים במעבד מזון ולהוציא ממנו 2 כוסות בצד
להוסיף לביסקוויטים שבמעבד מזון את הממרח לוטוס ולהמשיך לטחון עוד כמה שניות את הביסקוויטים עם הממרח.
להעביר את התערובת לתבנית 24 ולהדק היטב לשמור במקפיא כחצי שעה.
להעביר את הקרם שהקצפנו בתוך התבנית ומעל לפזר את הביסקוויטים ששמרנו בצד לשמור במקפיא.
ניתן לקשט בדובדבנים מסוכרים או בפרות היער....קל להכנה וטעים כפליים.
