קציצות עם עוף טחון ושומשום
חצי ק"ג עוף טחון
1 בצל גדול טחון
3 שיני שום כתוש
כף עד שתי כפות כשתוף או במקום חלבון ביצה 1
רבע כף פלפל שחור
רבע כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית תבלין לעוף או כוסברה יבשה
רבע כפית מלח
3 כפות שומשום
2 כפות פירורי לחם
1 1/2 כוסות שמן קנולה
אופן ההכנה:
לערבב היטב את כול החומרים
ולגלגל בפירורי לחם ושומשום
לטגן על מחבט לוהט עם שמן קנולה
להעביר על נייר סופג
ניתן לאכול עם סלט סלק או סלט ואטריות
בריא ומאוד טעים לילדים...
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה