יום שני, 14 ביולי 2014

נשיקות קריספיות וטעימות בטירוף...

נשיקות קריספיות וטעימות בטירוף...


מצרכים:

4 חלבונים להקציף 
1 1/2 כוס סוכר

להקציף היטב ואז לאפות על טמפרטורה של 150 מעלות כ-40 דקות בעניין הזילוף של החלבון המוכן לאפייה יש לזלף עם מזלף פרח כמו מעל עם קצפת ואז ליצור מסביב עיגול...את התחתית אפשר לא לעשות ככה אלא פשוט לזלף רגיל בעיגול....

לקרר ולהוסיף את הקרם
ההרכב של הקרם:
שמנת מתוקה מיכל של אחד וחצי + פודינג וניל ...
אפשר לקשט בפרות יער...











אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה