יום שבת, 5 באפריל 2014

עוגת גבינה עם פירורי לחם או מצה

עוגת גבינה עם פירורי לחם  או מצה





המצרכים לתחתית:

100 גרם פירורי לחם
או קמח מצה
100 גרם חמאה מומסת עם 3 כפות אבקת סוכר + כפית רום
לאחד עם פירורי לחם או המצה ולהדק לתחתית של תבנית
שעליו נפרוס נייר אפייה..להכניס למקרר ל-10 עד 20 דקות.

למלית:
200 גרם גבינה לבנה 5 %
1 כף אגר אגר מהול בכוס  מים חמים
גרידת לימון מלימון אחד
2 שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
להכנה:
להקציף את השמנת מתוקה ולהוסיף את הפודינג וניל
להוסיף את המים המהולים עם אגר אגר לגבינה
ולאחד עם גרדת לימון והקצפת עם פודינג וניל,
לערבב בעדינות ...להעביר על התבנית עם
פירורי הלחם ומעל לפזר מעט גרידת שוקולד
להכניס למקפיא כול הלילה...
למחרת להוציא ולחתוך ולהגיש...







אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה