קבצרצחיס חליה

קברצחיס חליה..

מצרכים:
8 ביצים מבושלות וקלופות
2 בצלים קצוצים דק
3 שיני שום כתושות
1 כפית פלפל פפריקה אדומה
1/2 כפית או פחות פפל שחור
1 כפית כוברה יבשה טוחונה -חמלי סונלי
1/4 כפית אוצלחו סונלי - בהרט גאורגי
1/2 כפית מלח
2 כפות רסק עגבניות
2 1/2 כוסות מים
חופן אגוזי מל טחונים גס
2 כפות שמן זית או קנולה
לטגן בצל ושום בשמן רותח להוסיף תבלינים רסק עגבניות ומלח.
להוסיף את הביצים
לצמם את רוטב ולהוסיף את האגוזים
לכבות לאחר 3 דקות
לקרר ולהגיש לצד מלפפונים כלוים בצל ירוק ולחם
שחור או לבן פרוס...