יום חמישי, 25 באוקטובר 2012

סופגניות ברמה אחרת


סופגניות ברמה אחרת טעימות לא פחות מסופגניות רגילות וההרכב הכי פשוט שיש....

1 כף שמרים
2 כוסות קמח

קורט מלח
3 כפיות סוכר
1 1/2 מים פושרים או קרים מהברז
לערבב ליצור בצק נוזלי להניח כ- 15 דקות

לחמם בסיר עמוק שמן
לקחת כף וליזלופ את הבלילה בתוך השמן עד שיזהיב משני צדדים להעביר לנייר סופג....


בסיר נוסף להרתיח 2 1/2 כוסות מים + 1 כוס סוכר
ולאחר מכן לכבות לטבול את הסופגניות בתוך הסירופ שייצרנו להעביר לצלחת ולפזר מעל אבקת סוכר....
זה כול הסיפור קל מהיר וטעים ברמות יקירי.....






אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה